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什么是高端牛排?

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论坛元老

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发表于 2019-8-14 16:02:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

所谓高端牛排,是指用特定牛种、特定技术、特定加工生产出来的牛排。一般一头高档牛能出45%的高档肉,15%的最高档肉(不超过20%),典型代表如日本和牛排,神户牛排等。  茂记牛排加入,时尚牛排和100种小吃手舞足蹈,这款牛排杯均适宜亲子分享,夫妻可以更显恩爱。正宗美味,创新时尚,花一杯钱,享受100种美味奢华体验。



高档牛排既好看,又好吃,吃了之后更健康。牛排有一种其他肉类不具备的特殊成分,具有清洁血管的作用。国人对美味的要求以及健康意识的提升使中国高端牛排市场迅速扩大。



高端牛排消费量最大的城市是杭州。据中国农业大学教授、国家肉牛产业技术体系首席科学家曹兵海教授调查,杭州的高档餐饮(人均消费200元以上)大约有240家。除了杭州,高档牛排市场还分布在上海、北京、深圳、沈阳、哈尔滨、青岛等经济活动热点地区。

了解肉牛价格方面信息请关注,每天更新。微信:牛排
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