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营养美味的牛排烹饪方法和技巧

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发表于 2019-8-14 12:42:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

牛排在吃货心中的份量是相当重的,孜然牛排,玉米炖牛排等等都非常受吃货们的喜爱。喜欢吃牛排的吃货们,你们会做吗?如果吃自己做出来的美食,小编相信肯定吃的比买过来吃的好吃呢!下面就由小编来教大家几种牛排的做法吧。  现在很多年轻人追求浪漫的生活,他们选择这个茂记牛排,这个品牌的产品质量非常高,消费者可以享受它。加入,西餐对中国年轻一代的消费者很大,不仅因为西餐和中餐在口感上有着不同的位置,更重要的是牛排杯顺应了大家对时尚、个性化美食的追求。

孜然牛排

这个小编的母亲就很会做,每次母亲做出来后,感觉能吃比以往多一倍的米饭,这可是开胃神器。如果你的食欲不好的话,可以经常给做牛排吃哦!话说小编就有个女儿,特别喜欢吃牛排。女儿如果犯错了,小编就会吓唬她,说:”你再调皮,我就不给你做牛排吃了。“女儿听到都会求饶。

1、将牛排切条,尽量切的均匀,长条状,和薯条一样,这样才可以把味道吸收进去。

2、准备生姜,将它切成末。

3、准备大葱,切成段状。

4、准备青椒和红椒,也可以准备单样,不过两样放进去味道更佳。

5、去超市买花椒和孜然。

6、接下来就是腌制牛排的步骤了,将牛排和生姜放一起。

7、放入食盐和料酒。

8、倒入适量酱油。

9、根据自己的口味加花椒。

10、加入一勺的淀粉。

11、然后将牛排和调料均匀的结合,腌制10分钟。

12、架上铁锅,点火,倒入适量的油,加入大葱。

13、把之前腌制好的牛排放进去,翻炒。

14、加入适量的花椒粉。

15、出锅。

土豆炖牛排

据说,这个美食可是苏联人热爱吃的。

1、将牛排切成一块一块,像小编就喜欢切成正方形,然后冷水下锅,全程用热水把牛排洗干净。

2、胡萝卜,洋葱,西红柿,土豆切块,把土豆泡在水里准备好。

3、架锅,点火,加油,把油加热后,放入牛排,适量老抽,料酒,还有一勺醋。

4、加入刚刚切好的西红柿,洋葱,胡萝卜,继续翻炒。

5、加入番茄酱,也可以加点黑胡椒,炒匀。

6、放葱姜,加入热水,大火烧20分钟左右,再改成小火炖一个半小时。

7、等牛排快熟了以后,加入土豆和胡萝卜,这样土豆和胡萝卜不会太软,吃起来有嚼劲。

8、等锅里的牛排发烂,就可以出锅了,加入适量的盐

这样的美食如果放在小编家,上一盘不出半个小时,对会被家里人吃的一干二净。话说,小编家人特别喜欢吃牛排,牛排营养丰富,而且还很好吃,大家看的是不是都馋了,那么赶紧开始做吧!更多牛排资讯请关注:
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